「健康長(zhǎng)壽」

始終是對(duì)中老年人最實(shí)際且真切的祝福

詩中從古至今，有無數(shù)人在追求長(zhǎng)生不老。古代帝王靠「靈丹妙藥」，而現(xiàn)代人，無論是老人們，還是子女們，說起養(yǎng)生長(zhǎng)壽就離不開——「保健品」！

但話說回來，人類真的能長(zhǎng)生不老嗎？「長(zhǎng)生不老」當(dāng)然是假的！

但「延長(zhǎng)壽命」卻是真。人們完全可以靠著健康的日常生活有效地延長(zhǎng)壽命。在這其中，飲食非常重要！

今天，我們盤點(diǎn)了有益健康長(zhǎng)壽的9條飲食小秘訣，一起來看看吧。

吃鈣片

選對(duì)時(shí)間更重要

按照咱們中國(guó)人的飲食習(xí)慣，鈣攝入量不足是普遍現(xiàn)象。因此，很多人存在缺鈣的情況。此時(shí)，大多數(shù)人會(huì)選擇鈣片來補(bǔ)鈣。

但吃鈣片時(shí)間也是有講究的，選對(duì)時(shí)間鈣片才能發(fā)揮最大作用。

早飯后吃鈣片，是最佳時(shí)間。

早飯后吃可以更好地促進(jìn)鈣片吸收。由于市面上的鈣片多為碳酸鈣，早餐后吃還可以有充足的時(shí)間喝水幫助排泄，防止碳酸鈣在體內(nèi)形成結(jié)石。

餐前喝點(diǎn)水或湯

先和大家說明下：并不是所有人都適合餐前喝湯。

哪些人能喝？——

1.需要控制飲食的人群

建議餐前可以喝點(diǎn)水或湯，增加飽腹感。有研究顯示，餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。

2.胃酸過多的人群

建議餐前喝點(diǎn)水，有稀釋胃酸的作用，還可以幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)正常吸收。

需要注意的是，湯或者水的攝入量不要超過200毫升。

哪些人不能喝？——

胃動(dòng)力不好、有消化問題的人群應(yīng)避免餐前喝水。

有些「素」菜

要「葷」吃

啥叫素菜葷吃呢？

其實(shí)非常簡(jiǎn)單，炒素菜的時(shí)候配點(diǎn)葷菜。

胡蘿卜、南瓜等橙黃色食物和芥藍(lán)、菠菜等深綠色食物，富含β-胡蘿卜素，而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，如果沒有脂肪幫忙，很難被人體吸收。

因此，吃這類蔬菜時(shí)可以配上肉一起炒，這樣營(yíng)養(yǎng)就更加豐富了。

適當(dāng)多吃點(diǎn)洋蔥

洋蔥中含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，有軟化血管的作用，尤其生吃效果更好。

建議高血壓人群可以每天早上吃半個(gè)生洋蔥。選擇紅皮的更佳，切成絲，加上醋和一點(diǎn)糖涼拌即可，對(duì)養(yǎng)護(hù)血管非常好。

晚餐吃粗糧

飯后配點(diǎn)堅(jiān)果效果更佳

有研究顯示，晚上吃低熱量的碳水化合物有助于睡眠。因此，對(duì)中老年人來說粗糧是最佳晚餐選擇。建議選擇燕麥粥、紅薯、山藥等富含纖維且熱量低的食物。

當(dāng)然，夜間時(shí)間較長(zhǎng)，晚餐吃的少可能半夜會(huì)有饑餓感。在晚餐后半小時(shí)吃些堅(jiān)果也可以抗餓！

堅(jiān)果富含「不飽和脂肪酸」，不飽和脂肪酸在一定程度上可以幫助升高體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇，降低劣質(zhì)膽固醇，從而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

堅(jiān)果還有一定養(yǎng)胃作用，飯后吃利于營(yíng)養(yǎng)消化和吸收。

堅(jiān)果雖好但也不能貪多，建議每天吃10克堅(jiān)果就可以。（約等于小半把瓜子、花生、杏仁，1-2個(gè)大核桃。）

水果每天不能少

市面上水果種類繁多，顏色也五花八門。一般來說，不同的顏色代表了不同的營(yíng)養(yǎng)成分含量，比如黃色水果中維生素B2的含量相對(duì)較高。

為了營(yíng)養(yǎng)均衡，建議大家各種顏色的水果最好都吃一些。

但水果種類太多，每一種都吃一遍，先不說血糖會(huì)不會(huì)控制不住，錢包也禁不住啊。

所以，建議大家每天選擇3種顏色的水果攝入即可。記住，同類水果中，顏色越深，營(yíng)養(yǎng)含量也就越高。

吃柑橘類水果

果皮「白絲」別放棄

對(duì)于喜歡吃橘子、蘆柑等水果的人來說，怎么都剝不干凈的「白絲」可真讓人頭疼。

其實(shí)柑橘類水果內(nèi)這一層「白絲」沒必要非要去掉。

中醫(yī)認(rèn)為，這層「白絲」有去火作用；營(yíng)養(yǎng)學(xué)上則認(rèn)為「白絲」中有較多的纖維素和多酚類物質(zhì)，具有一定的抗氧化、抗衰老作用。

所以，大家吃這類水果時(shí)不用花費(fèi)時(shí)間和精力在去白絲上，其實(shí)人家的好處大大的。

泡上一壺茶

美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜、胡蘿卜相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，有助于抗衰老和抗癌；《食品科學(xué)》期刊上刊登的研究同樣顯示，紅茶的抗氧化作用高于綠茶。

但不論喝哪種茶，建議大家盡可能選擇溫水或偏涼一點(diǎn)的水沖茶，因?yàn)闊崴�容易破壞茶中的有益物質(zhì)，使其失去活性。

水杯不離身

《中國(guó)居民膳食指南2016》指出：成人每天的飲水量應(yīng)在1500-1700毫升。

尤其正值秋冬之季，天氣干燥，身體內(nèi)會(huì)更加缺水。更要保證自己每天能夠飲足夠量的水。

總之，想要延年益壽靠的不僅僅是所謂的養(yǎng)生保健品，規(guī)律且健康的生活才是保障。