如何選擇靠譜的團體快餐?快來看廣州康記餐飲么說
如何選擇靠譜的團體快餐?快來看怎么說
問大家一個問題,若公司需要你去訂購團體餐,你應該如何來選擇靠譜的快餐呢?接下來廣州康記餐飲小編就為大家來詳細的介紹一下如何選擇靠譜的團體快餐,快跟隨我們來詳細了解一下吧。其實也很簡單,記住一下幾點,很容易就能完成。
一、要清楚的指導用餐對象
比如是領導,還是普通員工,或者客戶;是大人還是小孩,或者老人;是男的多還是女的多,是南方人多還是北方人多,有沒有少數(shù)民族等等,信息越詳細越好。
這是因為什么樣的用餐對象一定會對應什么樣的餐標、口味、忌口、偏好等等,這樣你在跟餐飲公司聯(lián)系訂餐時可以做到有備無患了。
二、清楚明白領導或者老板的想法或意圖
既然領導交給你了任務,你一定要知道領導是怎么想的,他或者她是希望怎么來安排這次用餐的,標準是什么樣的?需要花多少錢?什么時候用餐?豐富還是簡練?用餐地點?多少人參加?有沒有特殊要求?等等,還是那句話,越清晰越好。
三、找靠譜的餐飲公司
怎么找呢,可以有很多途徑,網(wǎng)上就有很多,但哪家是靠譜的呢?要抓住這幾點:
1.要有實體店面
2.要有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證
3.要有能給你供餐的規(guī)模和實力
特別需要關注以下幾點:
食品安全、食品衛(wèi)生、飯菜品質(zhì)、食材用料、營業(yè)資質(zhì)、專業(yè)服務、放心與否、時間把控。
注意:千萬不要因為價格或者菜品種類的多少來衡量餐的品質(zhì),一份價一分貨,順利的完成任務,讓就餐的人都滿意,都覺得好,才是我們訂餐的人和供餐的人應該考慮的優(yōu)要問題。
以上就是小編為大家?guī)淼娜績?nèi)容,希望能夠幫助到大家,若大家有需要或者有其他想要了解的內(nèi)容,歡迎留言咨詢我們哦~
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